1: 記憶たどり。 ★ 2018/11/06(火) 08:58:34.43 ID:CAP_USER9
本部長・マンボウやしろと秘書・浜崎美保が、リスナーのみなさんと「社会人の働き方・生き方」を一緒に考えていくTOKYO FMの番組「Skyrocket Company」。今回の「社会人意識調査」のテーマは「『ラーメン800円』は高いですか?」。はたして、その結果は……?

■Q.ラーメン800円は高いですか?

高い 73%
安い 27%

(回答数:370票)

◆「高い」派の意見

「ラーメン800円は高い。スーパーの298円のお惣菜、398円の弁当でも悩みますもん。でも、誰かと一緒だったり、居酒屋だったら全く気にしません。その後の食事は、めちゃくちゃ質素になりますが」
(東京都 21歳 女性)

「高いけど、最近はそのくらいの値段のラーメンしかないから、仕方なく払ってます……」
(東京都 26歳 男性 会社員)

「横浜家系ラーメン……1杯850円……高い高い! こだわりのつけ麺……1杯900円……高い高い! 炙り豚のチャーシュー麺……1杯1,050円……無理無理! マジで無理です! 普段お弁当を持参している私は、外食をする機会はほとんどありません! 仮に外食をする機会があっても、ファミレスのランチか牛丼と決まっています。もちろんラーメンが食べたいときもあります。そんなときは、美味しそうなカップラーメンを購入して食べるようにしています」
(茨城県 34歳 男性 会社員)

◆「安い」派の意見

「有名なところだと1,000円超えるので、800円はむしろ安いと感じてしまいます……」
(東京都 30歳 女性 会社員)

「800円でおいしいラーメンが食べられるなんて幸せです」
(千葉県 24歳 男性 会社員)

「某ラーメンチェーンで店長をしています。チェーンでは、もっと安くてそこそこ旨いラーメンは多々あります。ですが、ラーメンの仕込みからかかる時間、手間、情熱を考えると800円は適正。いや、少し安いかなと思います。もちろん、味やラーメンの種類によって価格はさまざまですが。これほど好みやニーズが多様なジャンルはめずらしいと思っています」
(茨城県 29歳 男性 会社員)

以下略
no title

2: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 08:59:11.95 ID:EfH5CVyR0
高いか安いかなら高いよ

3: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 08:59:20.08 ID:pw2Tek2n0
日高屋「高い」

24: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:04:38.22 ID:xYlDu7gR0
>>3
日高屋「高い」
幸楽苑「高い」
王将「高い」
富士そば「高い」
山田うどん「高い」

4: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 08:59:28.65 ID:liPvlq600
ラーメンに出せる金額は
せいぜい600円

5: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:00:04.63 ID:dRAIm/S40
高級だと思う
290円ラーメンに慣れてるからかな

6: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:00:11.27 ID:tFfHkQd40
高い金出すならラーメンより蕎麦だな

7: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:00:43.12 ID:eL4Bxnk10
一杯600円が限界だな
それにご飯とギョーザを付けて800円なり

8: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:00:44.61 ID:dDLQnmOB0
高いな。
原価は200円くらいだろうな。
第一栄養もないし、1年に数回しか食わない。

31: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:06:58.37 ID:p5uMiRC90
>>8
スープに凝りだすとスープ一杯分の原価が500円超えるとかある
ただの鶏ガラの出汁でも最高級のガラで肉を削れるだけ削り清湯にしたててあるならそのスープだけで800取れる代物になるし
麺は安い、いい小麦粉使っても原価50は行かない

96: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:23:55.83 ID:h4U+PrN/0
>>8
今は光熱費が高いから、材料ケチっても結構掛かるよ。
それで高くなる方向にシフトしてるし、値段取る割に不味いってやつも増えてきてる。

10: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:01:10.72 ID:LSOnh9M70
普通に高いだろ。800円あれば、ごはん食べられるじゃん。

12: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:01:24.79 ID:wbBwAvkp0
幸楽苑なら800円で
ラーメン、餃子、ライスが食べられるよ

14: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:01:42.18 ID:EqH/Rj990
体に悪いのに高い

15: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:01:57.12 ID:o9U9D3Tv0
ラーメンってだけなら高いかな。
他のトッピング次第では安いと思う。

17: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:02:34.04 ID:YpkBZStp0
家系って700円ぐらいだろ

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18: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:02:59.14 ID:vXryX+Na0
物によるだろ。

昔ながらの中華と、今風のとは全然違う。

19: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:03:52.16 ID:C6ZJMhtd0
定食屋にいけば定食が食べられる値段だね

22: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:04:25.32 ID:UJM+hnVJ0
家の近所に数年前に出来たラーメン屋にたまに食いに行くんだけど、まぁそれなりに美味いし繁盛してる。
ただラーメン並盛750円はぼったくり過ぎるとおもってたんだが、朝晩に店主が前に乗りつける車がボロい軽バンなんだよ。
それ見ると割に合わない商売なのに750円で頑張ってるほうなのかななんて考えさせられる。

39: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:09:02.35 ID:I9BUxMtG0
>>22
そうなのか。結局家賃に1番金がかかってるわけね。
俺らが食ってるラーメンの中の何%が店の家賃分なのか考えてしまうなw

47: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:11:22.77 ID:yBbHMLqe0
>>22
ラーメン屋なんて競合多いから大変だよ
昔は行列が出来てた店もいつの間にか潰れてたりするしな

23: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:04:28.32 ID:y/ECGUES0
田舎だけど普通に800円前後する
物価高い

26: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:05:26.06 ID:uwfcZF690
650円ぐらいが限界かな
それ以上は例え美味くても行かんばい

27: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:06:31.30 ID:yukqjZtn0
それなりに金かかってそうなラーメンもあるが、それでも高い

28: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:06:32.77 ID:lDKzRMxy0
いまはほとんど800~1000円だよな

29: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:06:38.78 ID:f8HHwTmp0
ラーメンの原価で高いのは肉とスープだから、その2つを安くすれば1杯500円でも余裕

32: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:07:15.09 ID:jh8OXTqZ0
原価厨「暴利といわざるをえない」

35: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:08:05.14 ID:yBbHMLqe0
800円ぐらいになるとスープの質も高いし、安くはないが高くもない値段通り。

むしろ安いラーメン食べるぐらいならカップ麺で十分。

38: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:08:45.74 ID:JmO9dbcl0
東京値段8~1000円。大阪値段では5~600円。味は大阪の方が美味い。

73: 必須 2018/11/06(火) 09:19:00.86 ID:aKef/Vbr0
>>38
大阪ってそんな安いんだ。
地域の差が大きいね。

45: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:10:38.90 ID:DhkDJumG0
800円ならせめて、餃子かチャーハンはついてこないとな(´・ω・`)

46: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:10:41.20 ID:YomqqoAj0
安いだろ?ラーメンごときでグルメを気取ってる層にしてみれば

48: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:11:51.42 ID:f8HHwTmp0
今のラーメン業界は、トッピング入れて客単価1000円の戦いだよ

53: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:13:39.86 ID:f8HHwTmp0
1000円あれば自炊だと1日の食費になるし贅沢品ではあるよな

61: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:16:10.31 ID:Uss7voev0
材料や手間暇をかけているのだから800円程度は妥当でしょ。
問題はラーメンにそれだけ労力をかける意味があるのかどうかに尽きる。

62: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:16:12.15 ID:707wJyJc0
有名なラーメン、高いラーメンは、油がきつい味が濃いという率が高すぎて避けてる。
ラーメンなんて程度の感覚で気楽に食べられる昔ながらのラーメンで十分。
感覚的には600円をこすと高いと思う。

65: 必須 2018/11/06(火) 09:16:54.11 ID:aKef/Vbr0
今時800円て普通でしょ
日高屋とか幸楽苑が安すぎるだけ

68: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:17:50.11 ID:HF7cdcXi0
ラ王の生麺が出てから外でわざわざラーメン食おうとは思わん。

78: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:20:48.24 ID:BYbJSDc50
ラーメンと言う言葉で一緒くたかよ
車200万は高いか聞かれたら

車による

81: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:21:26.07 ID:GjSna8BS0
競争が激しく価格も上がるという健全な世界だな。

デフレを抜けよう。そうしないとどうにもならん。

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83: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:21:39.99 ID:gZJm75ye0
こんなもんばっか食ってたら体壊すぞ
葉っぱ食え葉っぱ

84: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:21:42.03 ID:+Im4KUCb0
デフォルトで800円なら高いと思うけど、トッピング付けて800円なら普通かな。
まあデフォルト800円でも食べたいと思ったら食べるけどね。
値段を見てやめようってことはない。

88: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:22:37.24 ID:/ijrv8hj0
高速のPAも今や流行りの店とか多くてな
昔のおばちゃんが作ってるシンプルなラーメンが美味しかったのに

89: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:22:54.96 ID:T4DnLz8R0
創味シャンタンよりうまいんやろな

91: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:23:17.07 ID:FwRCU8z00
普通に考えてファストフードは500円がボーダーラインだよな

92: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:23:17.80 ID:dNQjwS4u0
一杯800円は10杯で8千円だからな、ラーメンたったの10回で諭吉がほぼ吹っ飛ぶと思えば高い。

93: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:23:20.37 ID:a4dICr4i0
超美味しかったら安く感じる
不味かったら高く感じる
コンビニで何か買った方が良かったみたいな

98: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:24:20.68 ID:z6RpMpJj0
はっきり言って修行もしないでレシピだけ聞いて作ってるつけ麺屋を知っているけど
つけ麺850円
魚介系スープで不味くは無いけど
そんなもんかなって思う

113: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:28:04.17 ID:lDKzRMxy0
>>98
つけ麺なんて殆どメーカーから買ったスープだぞ

99: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:24:40.13 ID:Jug9tU6x0
ラーメンやうどんにそんな出したくない
蕎麦には1000円以上出すけど

119: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:29:18.88 ID:KB5hvBQp0
>>99
蕎麦も金額相応の満足感無いとこの方が多いけどなぁ

100: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:24:52.75 ID:6bpfMdNS0
内容によるだろ
馬鹿な質問

101: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:25:01.37 ID:op9uIeFf0
高い
日清カレーヌードル食ってたほうがいいわ

103: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:25:51.80 ID:ho4RL53N0
ラーメンの値段に地域差あるよなこれ?
九州だと600円前後が当たり前だから高いわ

104: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:26:15.04 ID:j8PIv00t0
デブの食い物
量多すぎ

106: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:26:27.78 ID:8NfLVQQg0
ラーメンは店出してるんだから旨くて当然
シナチク チャーシュー等トッピングに力を入れない店は邪道
まぁトッピング無しの店なら良いけど
唐揚げ?餃子?なにそれ?何を喰わせたいんだよwww

108: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:26:43.72 ID:eSyoHeXE0
そんなもん味によるとしか

109: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:26:44.42 ID:kH2rC1Yv0
業務用製麺でセントラルキッチンなら500円くらいにして欲しい
それにチャーハン、餃子付けて1000円位だと良い

110: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:27:23.29 ID:+qN0zyTa0
昼食でワンコイン以上出す気にならない。
毎日1000円とか使っちゃう奴は無駄な人生を送ってると思う。

116: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:28:11.80 ID:l/23Xeel0
具の量や種類によるな
ネギやメンマにチャーシュー1切れ程度なら高い

120: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:29:42.14 ID:5uoKaauY0
ラーメンは高いから、セルフうどんになる

121: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:29:46.82 ID:aT9RUbtF0
25年前はラーメンは350円くらいだったな
800円とかぼり過ぎだろ

125: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:30:35.31 ID:9d45g/e+0
ぶっちゃけ安いところはスーパーで材料揃えて自作するのと大差ない
他の料理と違って調理で差をつけられんから、店ならではのラーメンとなるとコストかかった割と高めのラーメンになってしまう

126: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:30:39.62 ID:sNTfTwMm0
普通かな1000円以内ならOKだ

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127: 名無しさん@1周年 2018/11/06(火) 09:30:45.89 ID:gabNCPbT0
いつまでやってんだ

※同じ「ラーメン」ていう括りでもかなりかけてる手間が違いますからね…
合わせスープで具材や麺にもこだわってたら800円は妥当な値段なのかなと思います。ましてこだわりの具材(ホロホロチャーシューとか)をトッピングで追加なんかしたりしたら1000円は行ってしまいますよね…。高いけど、無駄な高さとか無駄な買い物とは思わないですかね…

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541462314/