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カテゴリ: 暮らしの知恵
おいしい干し柿の作り方教えてください
1: 困った時の名無しさん 02/10/18 14:56
ダンナ実家から、干し柿にしろと渋柿を50個もらいました。
義父母は毎年作っているのに、いつも固くて食べにくいものができる
そうで(それでも今年も200個ぐらい作っている)義父母の作り方に
従うのがちょっとコワイです。
ネットで検索したところ、「よく熟した渋柿を使う」などとありますが、
「あんまり赤くなったものでは干し柿は作れない」と義父は言い、まだ
青みの残る柿をくれました。
うまく柿を拒否できなかった私の自業自得なんですが、どなたかコツを
教えてください。大体11月頃に始める、としているサイトが多いので、
まだ早すぎるんでしょうか。青みがかったこの柿をしばらく放置してから
始める方がいいんでしょうか?
義父母は毎年作っているのに、いつも固くて食べにくいものができる
そうで(それでも今年も200個ぐらい作っている)義父母の作り方に
従うのがちょっとコワイです。
ネットで検索したところ、「よく熟した渋柿を使う」などとありますが、
「あんまり赤くなったものでは干し柿は作れない」と義父は言い、まだ
青みの残る柿をくれました。
うまく柿を拒否できなかった私の自業自得なんですが、どなたかコツを
教えてください。大体11月頃に始める、としているサイトが多いので、
まだ早すぎるんでしょうか。青みがかったこの柿をしばらく放置してから
始める方がいいんでしょうか?
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すき焼きに一つだけ要らない具材あるよな
type-Cとかいうややこしすぎる規格
痛風とかいう地獄の病気
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/05(水) 19:02:13.568 ID:n4tjiWF20
一回発作が起きると一か月くらい潰れる
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お弁当のおかずは何が好きですか?
1: もぐもぐ名無しさん 04/06/01 13:45
前にもあった大好きなスレなのですが、残念なことにいつの間にか
なくなっていたので作りました!
みなさんの好きなお弁当のおかずをぜひお聞かせください!
なくなっていたので作りました!
みなさんの好きなお弁当のおかずをぜひお聞かせください!
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【悲報】キャンプ人口が激減…お前らはなぜ山へ行かなくなったのか
1: それでも動く名無し 2024/01/13(土) 09:47:13.23 ID:CGCqxHwp0
セッティング終われば楽しいのに
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「青の洞窟」とかいうパスタソース
体が硬いんだけど・・・
1: 運動神経名無しさん 2006/09/14(木) 14:35:44 ID:s7z5j5HQ
週3でジム通って、トレーニングの最初と最後にゆっくり柔軟やってんだけど、全然柔らかくなんないんだよね。特に股関節が超硬いっす。何かいい方法ないすか?
【体が硬いんだけど・・・】の続きを読む
【ジビエ】野生動物の焼き肉ってどうなの?
1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/23(水) 22:00:57.05 ID:2bxd1dxW
焼き肉で食べたら旨いまたは旨そうな野生動物って何だろう?
食べれる店とかあるのかな?
食べれる店とかあるのかな?
【【ジビエ】野生動物の焼き肉ってどうなの?】の続きを読む